Masterchef Zeytinyağlı portakallı çanak kereviz tarifi nasıl yapılır? Masterchef yarışmasında bugün 2 takım kıyasıya mücadele verecek. Takımlar arasında bölüşen yemeklerde, Zeytinyağlı portakallı çanak kereviz tarifi var. İşte Zeytinyağlı portakallı çanak kereviz tarifi.
Yapımı için malzemeler
♥ 1 kilogram kereviz
♥ 1 adet havuç
♥ 2 adet patates
♥ 1 adet kuru soğan
♥ 1 bardak tane bezelye
♥ 1 adet limon
♥ 1 adet portakal
♥ Zeytinyağı
♥ 1 tatlı kaşığı şeker
♥ Tuz, karabiber
Kerevizleri soyun ve ikiye bölüp limonlu suda bekletin.
Limonlu suda bekletilmesinin sebebi ise kararmamasıdır.
Ardından bezelyeleri haşlayın.
Doğradığınız soğanları zeytinyağında kavurun ve üzerine küp küp doğradığınız patates ve havucu da ilave edin.
Limonda beklettiğiniz kerevizlerin içini oyun ve çıkanları da doğrayıp harca ekleyin.
Kerevizleri tencereye dizin ve hazırladığınız harcı içlerine yerleştirin.
Üzerine 2 çay bardağı sıcak su, limon suyu ve portakal suyunu ilave edin.
Daha sonra 1 tatlı kaşığı şeker, tuz ve karabiberi de ekleyip kerevizler yumuşayana kadar pişirin.
Afiyet olsun.
YORUMLAR (İLK YORUMU SİZ YAZIN)