Son Dakika Haberler

Umami nedir? En iyi Umami tatlar nelerdir?

Umami nedir? En iyi Umami tatlar nelerdir?
Okunma : Yorum Yap

Umami; tatlı, ekşi, bitter ve tuzlu ile birlikte beş temel tattan biridir. Umami Japonca “hoşa giden tat” anlamına gelen kelimesinden alıntıdır. Bu ifade Profesör Kikunae Ikeda tarafından umai “lezzetli” ve mi “tat” anlamına geldiği için özellikle seçilmişti.Umami nedir? En iyi Umami tatlar nelerdir?

umami tatlar s Habernet

UMAMİ NEDİR?

Umami Japonca “hoşa giden tat” anlamına gelen kelimesinden alıntıdır. Bu ifade Profesör Kikunae Ikeda tarafından umai “lezzetli” ve mi “tat” anlamına geldiği için özellikle seçilmiştir.

EN İYİ UMAMİ TATLAR

Soya sosu

yosunlar

salçalar

ketçap

YORUMLAR (İLK YORUMU SİZ YAZIN)