Son Dakika Haberler

Turplu lahana sarması malzemeleri neler? Turplu lahana sarması

Turplu lahana sarması malzemeleri neler? Turplu lahana sarması
Okunma : Yorum Yap

Turplu lahana sarması malzemeleri:

8 lahana yaprağı
İç harcı için

  • 100 gram arpacık soğan
  • 400 gram kırmızı turp
  • 1 Arnavut biberi
  • 100 gram ufalanmış ekmek içi
  • 5 yemek kaşığı rendelenmiş sert keçi peyniri
  • Tuz
  • Üzeri için
  • Sızma zeytinyağı
  • Parmesan peyniri

Turplu lahana sarmas nasıl yapılır?

Bir tavaya arpacık soğan, ince kıyılmış turp ve Arnavut biberi ekleyip zeytinyağında soteleyin. kmek içi, keçi peyniri ve tuzunu ilave edin. Karıştırıp ocaktan alın. Lahana yaprağını haşlayıp damarlı kısımlarını hafifçe ezin. Harcı yapraklara paylaştırıp rulo sarın ve bir fırın kabına alın. Üzerlerine zeytinyağı sürüp parmesan peyniri serpin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dakika pişirin.

YORUMLAR (İLK YORUMU SİZ YAZIN)