Peynirli kroket nasıl yapılır? Peynirli kroket tarifi, püf noktası

Peynirli kroket nasıl yapılır? Peynirli kroket tarifi, püf noktası neler? Sofralarında farklı lezzetler görmek isteyenler Peynirli kroket tarifini ile araştırmaya başladı. İşte Peynirli kroket tarifi

PEYNİRLİ KROKET TARİFİ İÇİN MALZEMELER

-500 gr Peynirli
-100 gr lor peyniri
-2 adet yumurta
-1 yemek kaşığı karışık çeşni(kekik, fesleğen, mercanköşk, tuz, karabiber)
-2 yemek kaşığı galeta unu
-Marul, limon, kırmızıbiber (süslemek için)

PEYNİRLİ KROKET NASIL YAPILIR?

Patateslerin kabuklarını soyup haşlayın ve püre haline getirin.

Püreyi geniş bir kâseye ilave edip içine baharatları, peynir, yumurta ve 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi ilave edip kıvamlı bir karışım olana kadar karıştırın. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle istediğiniz şekli verin galeta ununa bulayarak yağlanmış fırın tepsisine dizin.

Önceden 200 derecede ısılmış fırında 5 dk pişirmeniz yeterli servis tabağına marul, limon, kırmızıbiber eşliğinde servis yapın.