Son Dakika Haberler

Mastik Sponge nasıl yapılır? Mastik Sponge tatlısı tarifi

Mastik Sponge nasıl yapılır? Mastik Sponge tatlısı tarifi
Okunma : Yorum Yap

Mastik Sponge nasıl yapılır? Mastik Sponge tatlısı tarifi Masterchef yarışmasında yapılan Mastik Sponge tatlısı merak konusu oldu. Peki Mastik Sponge nasıl yapılır? Mastik Sponge tatlısı tarifi

MASTİK SPONGE TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

-Beyaz Çikolata

-Krema

-Jelatin

-Damla Sakızı

-Kavun

-Esmer Seker

-Yıldız Anason

-Böğürtlen

-Ahududu

-Kırmızı Latin çiçeği

-Kaya Çikolata

-Mastık

MASTİK SPONGE NASIL YAPILIR?

Krema ve damla sakızını ocağa koy kaynat. Damla sakızı bol olsun. Yaprak jelatin ekliyoruz(soğuk suda ıslat suda soğusun içine ole at karıştır) beyaz çikolata ilave et ve karıştır pürüzsüz olana kadar. Bunun içine

Mikserde 1 kg rama cırp santı olsun ekle. Damla sakızı macunu ekle ki soğusun sonra bardaklara doldur. Bardaklara doldurup dolaba at donsun.

Üstu için esmer şeker, kavun (kavunları küp küp doğra) yıldız anason ekle ocakta sotele.

Sotelenen kavunu donmuş karışımın üstüne koyduk.

Frenk uzumu ahududu böğürtlen çiçekle süsle.

YORUMLAR (İLK YORUMU SİZ YAZIN)