MasterChef’in bu akşam yayınlanan yeni bölümünde yarışmacılardan Parfe yapılması istendi. Peki, MasterChef Parfe nasıl yapılır? Parfe nedir? Malzemeleri neler?
Parfe yapmak isteyenler için, parfe malzemeleri şu şekilde:
2 paket krem şanti tpzu
2 su bardağı kadar soğuk süt
1 paket petibör bisküvi (Sade)
15 adet çilek
1 tane muz
1 paket vanilya
5 yemek kaşığı kadar damla çikolata
7 yemek kaçığı ceviz ya da fındık (Dövülmüş)
Yukarıdaki malzemeleri temin ettikten sonra yapım aşamasına geçebilirsiniz. İşte evde kolay parfe yapımı:
Krem şanti tozunu derin bir kaba alın. Üzerine 2 bardak sütü ekletin. Koyu bir kıvam alana kadar mikserle çırpamaya devam edin.
Mikseri kapatmadan önce 1 paket vanilyayı ekleyerek, çırpamaya devam edin.
15 çileği ve muzu küpler halinde doğrayın. Bisküvileri elinizle parçalayın.
Çırptığınız krem şantinin üstüne bisküvileri, 5 yemek kaşığı damla çikolatayı ve 7 yemek kaşığı dövülen ceviz ya da fındığı ekleyin.
Bütün malzemeleri bir kapta karıştırın.
Malzemeleri kişi sayısına göre arttırabilir ya da azaltabilirsiniz.
Büyük boy kek kalıcının içerisinde streç film ya da buzdolabı poşeti serin. Parfeyi içine döküp, kaşık yardımıyla düzeltin. Kalan streci, parfenin üzerine örtün ve buzdolabına koyun. Yaklaşık 4 – 5 saat dinlendirin.
YORUMLAR (İLK YORUMU SİZ YAZIN)