Son Dakika Haberler

MasterChef Istakoz nasıl yapılır? Istakoz nasıl yapılır, püf noktaları!

MasterChef Istakoz nasıl yapılır? Istakoz nasıl yapılır, püf noktaları!
Okunma : Yorum Yap

MasterChef’te bu akşam Istakoz yapılıyor. Peki, Istakoz nasıl yapılır?  Istakoz tarifi, MasterChef Istakoz nasıl yapılır? püf noktaları neler?

MASTERCHEF ISTAKOZ NASIL YAPILIR?

ISTAKOZ MALZEMELERİ

-1 kilogram ıstakoz

-Yarım çay bardağı zeytinyağı

-2 diş sarımsak

-Yarım limonun suyu

-Yarım çay kaşığı tuz

YAPILIŞI

Istakozu testereli ve keskin bir bıçak yardımı ile ikiye bölün. İçini temizledikten sonra bir kap içerisinde iyice karıştırdığınız zeytinyağı, ince kıyılmış sarımsak, limon suyu ve tuzu ıstakozun içine sürün.

Kabuklu kısmı dışa gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştirin. Istakozun fırında kalacağı süreyi ıstakozun boyuna göre ayarlayın.

Piştikten sonra fırından çıkardığınız ıstakozu servis tabağına alarak istediğiniz yeşillikle servis yapın.

Pişirmede Püf Noktası: Istakozun her santimetresi için 1 dakika pişirilir.

ISTAKOZ YAPIMININ PÜF NOKTASI: Istakozu canlı olarak almalısınız. Aksi takdirde ıstakoz bakteri üreterek, tehlikeli olabilir.

Canlı almak istemiyorsanız, haşlanmış şekilde alabilirsiniz.

YORUMLAR (İLK YORUMU SİZ YAZIN)