Masterchef Çin Pilavı nası yapılır? Çin Pilavı tarifi

Masterchef Çin Pilavı nası yapılır? Çin Pilavı tarifi izleyiciler tarafından merak edildi. Uzak doğu kültürünü sevenler için bugün MasterChef’te Çin Pilavı yapılacak. Peki Masterchef Çin Pilavı nası yapılır? İşte Çin Pilavı tarifi 

MasterChef Çin Pilavı Nasıl Yapılır? 

ÇİN PİLAVI MALZEMELERİ:

Bir kişilik olacak kadar pirinç

100-200 gram tavuk göğüsü

Yarım kırmızı soğan

Kırmızıbiber

2 diş sarımsak

Karabiber

Zerdeçal

Tuz

Zencefil tozu

Tuzlu ve tatlı soya sosu

ÇİN PİLAVI YAPILIŞI:

İlk olarak tavuk göğsünü tabak veya bir kapta soya soslarıyla karıştırıp bekletelim üzerine tuz ve karabiber de serpebilirsiniz.

Pirinci küçük bir tavada haşlayalım, tavukları ısıtılmış teflon tavaya azcık yağ ile alıp soteleyelim. Üzerine doğranmış sarımsakları ekleyip karıştıralım, sonrasında soğanları ve biberleri ekleyelim pişirelim.

Son olarak da zerdeçal, zencefil ve isteğe göre biraz daha tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz. Biraz da cajun baharatı ekleyebilirsiniz.

Tavanın diğer yarısını boş bırakalım, çünkü buraya haşlanmış pirinçleri ekleyip biraz tavukların baharatlı yağında soteleyeceğiz. Pirinçler sotelendikten sonra tavuklarla karıştırıp 2-3 dakika karıştıralım. Ve yemek hazır.

MasterChef 2020 Sebzeli Wonton Çorbası nasıl yapılır?